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新疆特产的6种优质干果,哪一款是你的最爱呢?

2019-03-04

        都说新疆的姑娘美又美,新疆的水果甜又甜,而且这边异域土地还有许多特色的美食,手抓饭、烤羊肉串、大盘鸡、拉条子、烤全羊等等,每次听到都让人垂涎欲滴,还以为新疆的人顿顿都吃香喷喷的牛羊肉呢。

        
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        其实新疆除了出名的肉类食物,还有许多香甜的可口的水果以及干果,由于疆域地带气候干燥,日照充足,这里的果子被晒尤其甘甜,用这些果子制成的优质干果也更是受人们喜爱。以下是新疆人最爱吃的7种干果,你都吃过吗?哪一种你最喜欢恩。

        

        1、玛纳斯沙枣,去新疆玛纳斯沿途可以见到许多沙枣,这种沙枣的一大特点就是非常“香”,新疆的人在摘枣的时候也会顺带折几枝沙枣树枝,放在家中,天然的香气溢满客厅。

        

        

        2、阿克苏薄皮核桃,经常在市面上可以听到阿克苏苹果,这里不仅苹果好吃,阿克苏的核桃和十分美味,薄皮核桃的核特别好剥,一般用就能够将它按破,而且肉质丰满香脆,是干果中的补脑佳品。

        

        3、伊犁树上杏干,杏干是伊犁的一种特产,顾名思义,树上杏干是长在树上的,而且成熟的时候果子并不会自然脱落,随着时间的流失渐渐在树上被风干。

        

        4、喀什巴旦木,说到见过相信很多人都喜欢吃巴旦木,新疆巴旦木十分有名,不仅味道香美,而且营养丰富,就是价格贵了些,但物有所值啊。

        

        

        5、新疆若羌大枣,你见过像鸡蛋一样大的红枣吗?新疆的若羌大枣就长这样,个头超级大,枣香浓郁,甜糯可口,新疆人经常会用来制作枣夹核桃,是非常休闲美味的一款小吃。

        

        6、吐鲁番葡萄干,新疆吐鲁番的昼夜温差大,日照充足,非常适合种植葡萄,生长的葡萄含有大量糖分,每一粒都甜到心里,因为太甜了吃的时候时常还需要配水。用这种优质的葡萄制成的葡萄干自然是品质上层的,这可是新疆人每家每户喜爱的“小零食”。